La dieta italiana mima digiuno, che è stata ideata da Valter Longo, genera benefici anche contro il diabete in quanto è in grado di riprogrammare le cellule che non producono insulina in cellule che invece la producono. Questo è quanto emerso, tra l’altro, da uno studio congiunto, tra l’Istituto Firc …
Read More »Diabete, trapianto isole pancreatiche al Niguarda di Milano: primo caso in Europa
Per la prima volta in Europa, e per quello che è il quarto caso nel mondo, contro il diabete di tipo 1 all’ospedale Niguarda di Milano è stato effettuato un trapianto con una tecnica mini-invasiva. Trattasi, nello specifico, di un trapianto di isole pancreatiche, quelle che nel pancreas permettono di produrre …
Read More »Diabete, si può combattere cambiando a tavola l’ordine delle portate
Nella lotta al diabete, ed in particolare al fine di evitare a fine pasti il picco glicemico, c’è la possibilità di imbrogliare il nostro metabolismo andando a variare quello che è di norma l’ordine delle portate. Questo è quanto emerso, tra l’altro, dai lavori tenuti a Rimini durante il Congresso …
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