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Alimentazione, svolta salutista sulle tavole degli italiani con frutta e verdura

Alimentazione, svolta salutista sulle tavole degli italiani con frutta e verdura

Nel 2016, rispetto all’anno precedente, è aumentato in Italia il consumo di frutta e verdura, tra quella fresca e quella trasformata, pari all’incirca a 320 chili a testa con un aumento anno su anno pari a 3 chili pro-capite. A fornire questi dati è stata l’Organizzazione degli agricoltori della Coldiretti …

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