In Italia, al Nord, i bambini sono più magri ma mangiano più merendine rispetto a piccoli del Sud dove, invece, si registra un maggior numero di casi di obesità. E’ questo quello che è stato già definito come ‘il paradosso delle merendine‘ in accordo con uno studio che è stato presentato dall’Associazione industrie del dolce e della pasta italiane (Aidepi).
Insomma, di norma si sconsigliano i consumi di merendine e snack per i bambini, ma in realtà stando allo studio non sembra esserci una causa diretta con l’obesità infantile. L’analisi presentata dall’Aidepi è stata realizzata andando ad incrociare i dati di ‘Okkio alla salute‘, un’indagine ministeriale sull’obesità infantile e sui livelli di sovrappeso, con quelli Iri sui consumi di prodotti da forno.
La Regione italiana dove regna il paradosso è la Lombardia dove i livelli di obesità e di sovrappeso dei bambini sono ai minimi nazionali a fronte di un consumo di prodotti da forno che, invece, è posizionato sui massimi.